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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理，像是把稻禾壽司做出多層次口感，還包成糖果形狀，或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果，也做成印度烤雞口味。
說到貝果，大家的印象應該都和她一樣。
顧客：「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠，中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆，卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆：「希望能讓大家多吃貝果，讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝商品限時商品果，包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味，供顧客吃到飽，還有各種貝果套餐，比如說這款「印度烤雞貝果」，烹煮時就花了相當多苦工。
廚師：「要像這樣做才能做出，能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料，最後倒入番茄醬，讓口感更順口，就這樣泡一晚，再進烤箱，色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客：「很Q彈很好吃，『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳，則是為鬆餅的美味開大絕，店裡最熱賣的餐點，就是這道。
記者：「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配，鬆餅裡居然放入蛋沙拉，但走進廚房一看，桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員：「把這個豆腐搗碎，做成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒，再加入南瓜調味，調成黃色，導入甜味，最後再加上岩鹽，偷天換日，外觀和味道都和蛋沒兩樣，而鬆餅皮用米的粉末做成，美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者：「鬆鬆滑滑，完全像蛋沙拉的口感，但又有美乃滋的口味，雖然份量這麼多，但因為是豆腐很健康，讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳，這些包裝看起來像糖果的東西，其實是稻禾壽司，有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味，用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材，做出多層次口感。
記者：「油炸甜味和醋飯酸味，取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理，小巧方便帶著走，很適合上班空檔，肚子餓的時候食用。
偏遠的雲林縣台西新興國小全校只43人，卻全是國樂好手，儘管所用樂器都是接手淘汰品，但團員仍勤練不懈，不僅在雲林縣賽時，由乙組跨到甲組和大校比賽，摘下冠軍，代表出賽全國仍再打敗都會區的千人大校，榮獲優等，難能可貴。走進台西新興國小的國樂教室，可看到胡琴爆裂、弓毛稀疏脫落、笛子老舊，甚有斷成兩截，琵琶還貼了白膠修黏的痕跡，如此老舊不堪的樂器，堪稱「破銅爛鐵」，不過，用如此樂器演奏出天籟之音，並摘下全國優等，的確令人刮目相看。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 校長黃昱瑋指出，偏遠的小漁村，孩子很難有機會學音樂，感謝也是台西出身且是國樂高手的前立委林樹山，卸任後返鄉致力於國樂教育，義務教偏鄉小孩習藝學琴，還幫孩子募款買樂器，奉獻心力，揪感心。除林樹山的傾囊相授，學校老師林佑仲、林雅惠也指導學生琴藝，林佑仲說，第一批募集的樂器，也是唯一能讓學生使用的樂器，已用了9年，真可說是「新3年、舊3年，修修補補又3年」，有的學生不僅練琴，還學會修琴。「物盡其用」學生從沒想過能有好樂器，能修則修，能補則補，最後實在已無從修補，只好再接收別人淘汰的樂器來替用，至今仍無法採購新樂器。平日練習時用老樂器，但比賽可不行，黃昱瑋表示，所以老師只好自掏腰包購置或幫忙四處商借，苦練成軍，能代表參加全國賽，甚至拿下好成績，每位學都振奮不已，從中重拾信心，只要肯努力，樂器好壞不在話下。新興國小是偏鄉小校，只能參加乙組，因演奏實力強，今年還破例跨組參賽甲組，果然藝高一籌摘冠，進軍全國大賽，更接連打敗台中、彰化等多所千人以上大校，讓「破銅爛鐵」鍍了一層金。台西新興國小學生用破舊的樂器，接手別人淘汰的樂器，勤練有成，拿下縣國樂賽冠軍，並在全國賽獲優等獎，殊屬難得。圖／新興國小提供 分享 facebook 台西新興國小學生用破舊的樂器，勤練有成，拿下縣國樂賽冠軍，並在全國賽獲優等獎，殊屬難得。圖／新興國小提供 分享 facebook 台西新興國小學生用破舊的樂器，勤練有成，拿下縣國樂賽冠軍，並在全國賽獲優等獎，殊屬難得。圖／新興國小提供 分享 facebook
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