【住宿評價王】麗笙奧斯陸廣場飯店

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主要設施

民宿便宜訂房推薦

678 間禁煙客房
餐廳和酒吧/酒廊
室內游泳池
供應早餐
健身中心
代客停車
商務中心
24 小時櫃台服務
洗衣服務
會議場地
禮賓服務
行李寄存

免費無線上網

闔家歡樂

免費搖籃/嬰兒床
獨立浴室
免費盥洗用品
熨斗/燙衣板
吹風機
咖啡機/沖茶器

附近景點

位於奧斯陸市中心
奧斯陸主教堂 (楚姆瑟爾大教堂) (步行 5 分鐘)
奧斯陸歌劇院 (步行 9 分鐘)
卡爾約翰大街 (步行 11 分鐘)
國會 (步行 13 分鐘)
國家美術館 (步行 15 分鐘)
孟克博物館 (步行 17 分鐘)
奧斯陸市政廳 (步行 18 分鐘)
阿克斯胡斯城堡 (步行 20 分鐘)
諾貝爾和平中心 (步行 21 分鐘)
挪威反抗博物館 (步行 21 分鐘)

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商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

西雅圖壽司師傅的堅持！　親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅，在當地開餐廳數十年，讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司，雖然他年歲已高，還是親自上魚市挑食材，堅持要讓上門的客人，品嚐到最新鮮的壽司。

壽司師傅：「爽朗的笑聲，這位高齡76歲的壽司師傅，上料理檯，已經超過50年，而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」

壽司師傅加柴司郎：「當我第一次來到這裡開餐廳，我們還得自己建造壽司檯。」

秀出精巧的刀工，從切魚、去骨、到切片，師傅的刀法純熟，

1970年代，他踏上異鄉土地，想要發揮自己的一技之長，但美國對日本生魚的認識程度，卻令他跌破眼鏡。

壽司師傅加柴司郎：「當我第一次看到他們丟到魚卵，我嚇傻了驚呼『不妙』。」

師傅下定決心，要扭轉在地人對找便宜好康平台壽司的印象，西岸的西雅圖鄰近海岸，照理來說，海產是非常新鮮的，但這時候又發現另一個難題。

壽司師傅加柴司郎：「我第一次踏上西雅圖，當地漁產不能用來做壽司，因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」

找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌，餐廳開張做生意，但師傅堅持，要捏出握壽司給上門的客人吃，也開始尋找，別的替代魚類。

壽司師傅加柴司郎：「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家，醃鯡魚是當地美食，同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」

既然歐洲人有這種吃法，美國應該也能如法炮製，師傅決定把醃製的日本小鰭，用在鯡魚上，沒想這口味一推出，引來不少人吃上癮，一試成主顧，師傅還因此，一連開了五家餐廳，收不少徒弟。

但他最感謝的，還是當年在日本的師父，知名米其林三星主廚小野二郎，就是那一位，連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。

壽司師傅加柴司郎：「小野教導我所有和壽司有關的知識，從基礎基本知識，所有的一切。」

從如何拿好筷子，到怎麼把醋拌飯，小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎，更必須記得，每天拜神明，供奉一碗白飯。

壽司師傅加柴司郎：「我不斷的學新東西我會繼續學習。」

活到老學到老，堅持日本壽司職人的精神，雖然已經快要八十歲，老師傅同樣堅持，親自前往魚市場選購食材，希望能把日本壽司，持續在外地發揚光大。

教育部近日公告修正「專科以上學校辦理職業繼續教育辦法」，規定瀕臨退場的專案輔導學校，不能辦理職業繼續教育。技職司長楊玉惠說，學校教學品質不好，不該再辦理額外業務。教育部近日發布「專科以上學校辦理職業繼續教育辦法」，規定觸及6種情況的大專，不得辦理職業繼續教育。包括財務顯著惡化，積欠教師薪資達3個月以上或任意減薪，師資質量不合規定，教學品質查核遭持續列管或未通過，全校學生數未達3000人且近2年新生註冊率未達60%，以及違反法令情節嚴重。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 教育部技職司長楊玉惠今天受訪表示，上述條件與「專案輔導學校」類似，這類學校辦學品質不佳、需要改善，因此在輔導期間，不該再辦理這些額外的業務。職業繼續教育的招生對象是在職人士，主要是開設在職者或轉業者職場所需的課程，學校依狀況可開設學習時數課程、學分課程，也可開設學程及學位課程。由於台灣近年少子女化嚴重，高中職應屆畢業人數急速下滑，這類針對職場人士的課程，被許多學校視為金雞母或保命符。楊玉惠表示，日前教育部在原來的「專案輔導學校」外，新增「預警學校」機制，在學校可能被列入專案輔導名單前先給預警。「專案輔導學校」禁辦職業繼續教育，但「預警學校」仍可舉辦。至於是否會公布「專案輔導學校」名單，楊玉惠表示，私校轉型退場條例在立院審議中，立法完成後才能公布。她也不願證實外傳的名單，以及目前在名單內的學校數量。教育部近日公告修正「專科以上學校辦理職業繼續教育辦法」，規定瀕臨退場的專案輔導學校，不能辦理職業繼續教育。聯合報系資料照／記者鄭清元攝影分享 facebook

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